Les vins · Cuvée Domaine
Cuvée Domaine
Rosé 2025
AOP Côtes de Provence Sainte-VictoireUn rosé précis et élégant, né au pied de la Sainte-Victoire. Frais, vif et minéral, il reflète les sols calcaires et la lumière de Puyloubier.
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La cuvée en quatre faits
Cépages
Grenache, Syrah, Cinsault
Vignes
28 ansd'âge moyen
Vinification
Pressurage directvendanges nocturnes
Garde
2 ans
Certifié agriculture biologique
Dégustation
Robe
Abricot très clair aux nuances grisées.
Nez
Tonalité tonique marquée par le citron, les épices fraîches et une note minérale.
Bouche
Fraîche et tonique, sur des notes d'agrumes et de pamplemousse, avec une touche de gingembre et une finale ciselée.
À table
Idéal sur un tartare de daurade aux agrumes et des légumes grillés.
Nouveau millésime : sortie au printemps 2027Laissez votre e-mail, nous vous prévenons dès sa sortie.